Par ēšanas paradumu vēsturi jaunajā digitālajā programmā “Dzīres un ikdiena viduslaiku Livonijā” | Turaidas muzejrezervāts
istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort
dubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escorts
istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort
dubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escorts
istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort

Turaidas
muzejrezervāts

FACEb - kopija

Par ēšanas paradumu vēsturi jaunajā digitālajā programmā “Dzīres un ikdiena viduslaiku Livonijā”


Kas viduslaikos bija veselīga maltīte?  Kāds sakars lībiešu medalum ar grēku nožēlošanu? Ar kādiem cienastiem sagaidīja Turaidas valdnieku – Rīgas arhibīskapu? Ko lika galdā gavēņa laikā?   Kāpēc cukurotus saldumus pilsētnieku kāzu mielastā baudīja tikai 16.gadsimtā, bet pāvesta un Vācu ordeņa mestra galmā jau 200 gadus iepriekš?

Aicinām apmeklēt Turaidas mūra pils ekspozīcijas un meklēt atbildes uz jautājumiem par ēšanas paradumu vēsturi jaunā digitālā programmā “Dzīres un ikdiena viduslaiku Livonijā” latviešu un angļu valodā!

Jaunā programma papildina ekspozīciju “Turaida Rīgas arhibīskapijas sastāvā 13.–16. gadsimtā” pils rietumu korpusā. Digitālā programma sastāv no divām galvenajām daļām: “Labs ēdiens” un “Iztika.” Pirmā daļa veltīta viduslaiku Livonijas hierarhiskās sabiedrības paradumiem – dzīrēm, galda kultūrai, grezniem traukiem un viduslaiku trauku atradumiem Turaidas pilī arheoloģisko izrakumu laikā. Viduslaiku ēdienkarte bija gan ļoti tradicionāla, gan arī mainīga – pieauga izsmalcinātība, sevišķi garšvielu un saldumu nozīme bagātāko svētku un ikdienas galdā, kas atklāts sadaļā “Pipari un piparkūkas”.  Otrajā daļā, stāstot par iztiku, pievērsta uzmanība viduslaiku vienkāršo cilvēku ikdienas maltītei, kā arī ikdienas koka un keramikas trauku atradumiem Turaidā. Te atklāta arī tēma par viduslaikiem raksturīgo gavēni un askēzi, kā arī visai biežu Livonijas iedzīvotāju ikdienas pavadoni –  badu.

Programmā izmantots plašs materiālu klāsts – rakstītie avoti par ēšanas paradumiem Livonijā Eiropas vēstures un pētījumu kontekstā, attēli no viduslaiku manuskriptiem, kā arī Turaidas pils arheoloģiskajos izrakumos iegūtās ziņas – senlietas, to zinātniskā izpēte un trauku rekonstrukcijas no Ievas Oses katalogiem par Turaidas mūra pils galda keramiku, metāla un koka traukiem un galda piederumiem. Tēmu kopumā raksturo 187 attēli. Digitālās programmas satura autore ir Vija Stikāne, vizuālo tēlu veidoja mākslinieks Ģirts Boronovskis (SIA Decorus), bet par programmēšanas darbiem rūpējās SIA Varied Group.

 

    Aktuāli, Aktuāli, Jaunumi, Jaunumi